Determinação do teor de nitratos
Determinação do teor de nitratos
Significado e utilização
Contaminação Química
Este tipo de contaminação pode ocorrer por factores naturais e antropogénicos.
Efeitos na saúde
Os nitratos não são directamente tóxicos para o Homem, no entanto são perigosos quando
transformados em nitritos. Para lactentes até aos 6 meses podem, os nitritos, em
concentração elevada, provocar transtornos graves, nomeadamente problemas
respiratórios que em casos mais graves pode causar a morte por asfixia.
São eventualmente perigosos para grupos de risco: grávidas, imunodeprimidos,
hemodialisados.
Fontes de contaminação em águas subterrâneas
•Águas de esgotos;
•Lixeiras;
•Actividades agropecuárias;
•Indústria;
•Decomposição da matéria orgânica e atmosférica.
Medidas preventivas
•Construir furos com tubagem selada ao solo;
•Impermeabilizar a parede dos poços 3 m abaixo do nível do solo;
•Limpar e desinfectar, periodicamente, os poços.
Presença em produtos hortícolas
•Espinafre, alface, rabanete, couve portuguesa, couve roxa, feijão verde, cenoura.
Fontes
•Fertilizantes - a absorção é função da espécie, variedade, idade, exposição solar e no sol
Método
• Encher o tubo do teste à marca com a amostra de água a analisar.
• Adicionar 2 colheres de medida do reagente 1 e misturar.
• Adicionar 1 colher de medida do reagente 2, homogeneizar e deixar em repouso durante 1 minuto. O resíduo que não dissolver pode ser desprezado.
• Após 10 minutos comparar a cor obtida com a tabela para obter aconcentração de ião em mg/L.